Bière non filtrée (bière sur lie), non pasteurisée, de fermentation haute, épicée au Kari-Gosse et refermentée en bouteille par méthode traditionnelle.
Bière «pur malt» (degré d’alcool de 5,5% vol.) de couleur jaune d’or présentant de fines bulles et une mousse onctueuse. Ses houblons et son mixe d’épices lui donne une palette aromatique très agréable en bouche avec une note finale aux saveurs subtiles légèrement chaude, et ensoleillé propices aux voyages. Cette bière est à déguster à une température de 10/13°C et peut très facilement accompagner vos repas à base de poissons (merlus, cabillauds, bars…), de crustacés, idéale avec une choucroute de la mer et des fromages corsés.
Cette bière se conserve une année dans les conditions préconisées et est présentée en bouteille de 75 cl et en fût de 5 litres
Le visuel de l’étiquette a été réalisé par l’artiste peintre Pierrick Tual.
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